Question 1

지금 운영 중인 카페에도 도입할 수 있나요?

Accepted Answer

네. 기존 매장을 크게 바꾸지 않고, 파이 메뉴를 준비하고 판매할 수 있는 작은 공간과 운영 환경을 확인한 뒤 시작할 수 있습니다. 매장 구조에 맞는 도입 방식은 상담을 통해 함께 정리해드립니다.

Question 2

파이 조리가 어렵지는 않나요?

Accepted Answer

복잡한 반죽이나 제빵 과정은 필요하지 않습니다. 준비된 생지를 보관해두었다가 주문이 들어오면 정해진 방식으로 구워, 커피와 함께 바로 제공할 수 있습니다.

Question 3

간판이나 인테리어를 바꿔야 하나요?

Accepted Answer

필수는 아닙니다. 기존 상호와 매장 분위기를 유지한 채 메뉴부터 시작할 수 있습니다. 외부 브랜드 표기나 매장 변화는 판매 반응을 확인한 뒤 필요에 따라 선택하시면 됩니다.

Question 4

120파이만 먼저 판매해볼 수 있나요?

Accepted Answer

가능합니다. 대표 메뉴인 파이부터 시작해 손님 반응을 살펴본 뒤, 에그120이나 츄러스, 핫도그, 떡볶이 같은 메뉴를 매장에 맞게 추가할 수 있습니다.

Question 5

도입 전에 어떤 준비가 필요한가요?

Accepted Answer

판매 공간, 냉동 보관과 조리가 가능한 환경, 예상 판매 메뉴를 먼저 확인합니다. 상담 시 현재 매장 사진이나 운영 상황을 바탕으로 필요한 준비 사항을 안내해드립니다.

Question 6

나중에 120pie 매장으로 확장할 수도 있나요?

Accepted Answer

네. 메뉴 도입 후 고객 반응과 운영 결과를 충분히 확인한 다음, 브랜드 표기 추가나 매장 전환 여부를 선택할 수 있습니다. 처음부터 큰 변화를 결정하실 필요는 없습니다.

120PIE & COFFEE

120겹의 맛, 일상에 특별함을 더하다